Küchenphilosophie – Genuss.pur auf allen Ebenen
Ehrlich. Regional. Vielseitig.
Unsere Küche steht für Tradition mit Anspruch und Genuss ohne Kompromisse. Wir vereinen bayerische Wirtshauskultur mit feiner Kulinarik – ehrlich, kreativ, hausgemacht.
Wofür unsere Küche steht:
- Regional.pur – Zutaten aus der Region, bevorzugt von langjährigen Partnern
- Saisonal.pur – unsere Karte folgt dem Rhythmus der Natur
- Hausgemacht.pur – echte Handarbeit, keine Kompromisse
- Traditionell & kreativ.pur – von deftiger Hausmannskost bis zur modernen Interpretation
- Fine Dining.pur – exklusive Menüs für besondere Anlässe
- Gastfreundschaft.pur – wir kochen nicht nur für den Gaumen, sondern auch fürs Herz
Guten Morgen
Langsam und genussvoll in den Tag starten – was gibt es Schöneres?
Wenn Sie die Sonne in Richstein’s Posthotel geweckt hat und Sie der Duft von frischem Gebäck und Kaffee in der Nase kitzelt, ist es Zeit für Ihr Frühstück in unserem Haus.
Freuen Sie sich auf ein liebevoll angerichtetes Buffet mit frischen, heimischen Produkten von bester Qualität – ein glücklicher Morgen ist garantiert.
In unserem großzügigen Frühstücksbereich erwartet Sie eine abwechslungsreiche Auswahl:
Ofenfrisches Brot, leckere Marmeladen, herzhafte Wurst- und Käsespezialitäten, kräftiger Kaffee, aromatische Tees, fruchtige Säfte und vieles mehr – für einen frischen, gesunden und g‘schmackigen Start in den Tag.
Halbpension im Postwirt – 5 Gänge voller Genuss
Im Rahmen unserer Halbpension genießen unsere Hotelgäste täglich ein fein abgestimmtes 5-Gänge-Menü, das sowohl traditionelle als auch kreative Elemente vereint.
Jeder Abend beginnt mit einer leichten Vorspeise und einer aromatischen Suppe, gefolgt von einem frischen Salatbuffet mit knackigen Zutaten aus der Region. Beim Hauptgang haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Fleisch-, Fisch- oder vegetarischen Gerichten, bevor ein liebevoll zubereitetes Dessert den kulinarischen Ausklang bildet.
Unsere Küche achtet dabei auf frische, saisonale Produkte aus dem Bayerischen Wald und der Region und kombiniert diese mit handwerklicher Kochkunst.
Das Ergebnis ist ein Menü, das bodenständige Regionalität und kulinarische Raffinesse vereint – für einen perfekten Abend in entspannter Atmosphäre.